Chili: la cuisine du cœur (DANIELA ASTORECA - METRO WORLD NEWS)

Le Chili s’étend sur presque la moitié de la côte sud-américaine. Pas étonnant donc qu’on y trouve toutes sortes de climats et toutes sortes de reliefs. Des volcans aux lacs qu’on trouve dans les terres aux côtes du Pacifique, sans oublier les vastes champs fertiles. On y trouve donc aussi toutes sortes de plats, créés à partir des aliments de prédilection du pays. Sans compter des vins divins. Les Chiliens aiment les plats simples. Ils se passionnent pour une cuisine qui vient du cœur. La viande prend beaucoup de place dans leur assiette, que ce soit le veau, le bœuf ou le porc. Et on la sert...

Chili : Un référendum sur l'éducation (courrierinternational.com)

Après quatre mois de mobilisation, la rupture des négociations avec le gouvernement le 5 octobre, et plusieurs manifestations violemment réprimées par la police, le mouvement étudiant chilien continue imperturbablement à réclamer une réforme de l'éducation. Ces 7 et 8 octobre, les étudiants organisent très sérieusement un "référendum" auquel pourra participer tout Chilien âgé de plus de quatorze ans avec sa carte d'identité, dans des lieux publics ou par internet, indique le site d'information El Mostrador. Quatre questions seront posées: êtes-vous d'accord pour qu'existe une éducation gratuite...

Chili: syndicats et étudiants appellent à la grève générale le 19 octobre (tempsreel.nouvelobs.com)

SANTIAGO DU CHILI (AP) — Les dirigeants syndicalistes et étudiants chiliens ont appelé vendredi à la grève générale pour le 19 octobre en réaction à la répression policière des manifestations contre une réforme de l'éducation jugée beaucoup trop limitée. Plus de 250 personnes ont été arrêtées et une trentaine blessées. Arturo Martinez, à la tête de la coalition syndicale CUT, a annoncé la date de la grève générale avec à ses côtés la militante étudiante Camila Vallejo, qui a accusé le gouvernement de laisser la police viole le droit constitutionnel des étudiants à manifester pacifiquement. "Nous...

Dimanche 9 octobre, à 16h30 documentaire sur ARTE "Luis Sepúlveda, l'écrivain du bout du monde"

Luis Sepulveda L'écrivain du bout du monde Réalisé par : Sylvie Deleule L'oeuvre de l'écrivain chilien Luis Sepulveda, exilé en Espagne, est nourrie par son engagement politique et écologique ainsi que par son goût du voyage. Dimanche 09 octobre 2011 16h30 à 17h15 Durée : 45 min

Projet de barrages au Chili : les opposants sont déboutés en cour d'appel (Radio Canada)

Une cour d'appel chilienne a levé jeudi la suspension du controversé projet de méga-barrages hydroélectriques dans les vallées sauvages de la Patagonie, dans le sud du Chili. En mai dernier, une commission régionale d'évaluation environnementale a donné son feu vert à la construction des cinq barrages sur les fleuves Baker et Pascua. Des opposants au projet HidroAysen, dont des élus et des groupes écologistes, s'étaient alors adressés à la cour d'appel, qui avait suspendu le processus le temps d'examiner la cause. Maintenant qu'ils ont perdu, ils ont l'intention d'interjeter appel devant la Cour...

Chili: nouvelle journée de heurts en marge d'une manifestation étudiante (leparisien.fr)

Des affrontements entre police et groupes de jeunes à Santiago du Chili ont fait au moins huit blessés jeudi, selon un bilan provisoire, lors d'une nouvelle manifestation étudiante au lendemain d'une rupture de négociations entre Etat et étudiants sur une réforme de l'éducation. Au moins 28 personnes, pour la plupart mineures, ont été arrêtées lors des heurts, qui ont vu la police disperser, au canon à eau et au gaz lacrymogène, des milliers d'étudiants qui se rassemblaient pour une marche sur un itinéraire non autorisé par les autorités. Six policiers et deux civils figurent parmi les blessés,...

Soirée consacrée au cinéma chilien le 7 octobre (Paris 13)

Bordeaux : Lettres du Monde : Argentina / Projection La cifra impar - lundi Utopia le 10 Octobre

La cifra impar de Manuel Antín, Argentine, 1962, 1h25, VOSTF. Le film, premier long métrage de son auteur, est une adaptation de la nouvelle de Julio Cortazar Cartas de mama (Lettres de maman), qui figure dans le recueil Les Armes secrètes. Ce fut le début d'une relation très forte entre le cinéaste et l'écrivain. C'est un film très rare, et cette projection exceptionnelle existe grâce à l'aide de Manuel Antín lui-même. Présentation du film par Laurence Mullaly, maître de conférences à l'université Bordeaux 3, auteure d'une thèse sur "Cinéma et littérature argentine des années 60 : Antin/Cortazar"....

Bayonne : le printemps chilien aux Translatines (sudouest.fr)

Du 13 au 22 octobre, Les Translatines proposeront douze spectacles, une vingtaine de représentations, des expositions, des débats, des lectures, des nuits musicales… et le Chili sera à l'honneur. Une série de photographies en noir et blanc orne les murs du Carré Bonnat. Il s'agit de portraits d'habitants de la ville de Santiago du Chili, réalisés au cours des dix dernières années par Jorge Brantmayer. Des Chiliens de tous les âges et de toutes les conditions sociales photographiés dans la même posture. Confronté à cette exposition intitulée Muchedumbre, qui sera prolongée par d'autres portraits,...

Steve Jobs, un enfant adopté au croisement des cultures (rtl.be)

Dans sa dernière biographie consacrée au père de la pomme la plus célèbre Steve Job, Walter Isaacson nous révèle les origines Clara Jobs la mère adoptive expert-comptable et le père Paul Jobs, machiniste. La maman du patron d’Apple est en fait la fille d’un couple d’Arméniens de Malatya (Turquie actuelle). Son père, Louis Hagopian, né en 1894, avait fui la Turquie lors du génocide de 1915 pour émigrer aux USA, et sa mère est Victoria Artinian, née à Izmir, également en 1894. Par le sang, Steve Jobs est issu d’un couple Syriano-américain. Son père biologique, Abdulfattah Jandali, professeur en Sciences...